شما در این قسمت مطالبی شامل آشپزی و سلامت همراه با قارچ را مشاهده میکنید 

ارزش غذایی قارچ

ارزش غذایی قارچ قارچ های خوراکی منابع عظیمی از موادغذایی مورد نیاز بدن انسان را دارا هستند. معمولاً ارزش غذایی قارچ به میزان و کیفیت پروتئین موجود در آن بستگی دارد. گزارش شده است که در زمان جنگ جهانی دوم همزمان با بروز قحطی ها و کمبود مواد…